Glendronach 15yo 'Revival' ...

(未成年請勿飲酒)(飲酒過量有礙健康)

週六，沒什麼想法，威士忌已經開了十來瓶還沒喝完，缺乏新鮮感。

這陣子格蘭多那的單桶原酒還蠻熱門的，網路上有很多討論，價格不低，但相較於格蘭花格、輕井澤等重雪莉口味的單桶原酒，價格上的確有優勢。

然而，太貴的酒喝起來傷財，萬一不好喝又會傷心，冒然投資下去，就好像在玩踩地雷遊戲。

家裏只有一瓶 15 年的格蘭多納，這瓶別名為 Revival 的威士忌，是格蘭多納復廠之後的代表作，開了不會傷財，又能滿足好奇心。

開瓶後，聞起來大概就是一般的雪莉桶，並沒有非常特別。網路上常被提及的百香果味，一直到週日第二次喝的時候，才聞得出來。這個百香果味其實在 Longmorn 30yo 裏也可以聞得出來，只不過網路上大家比較喜歡把百香果味歸給格蘭多納吧！

喝起來，是典型的雪莉桶威士忌沒錯，但和 Longmorn 30yo 比起來，有一股沈腐的木桶味，好像這瓶威士忌是放在很老很老的桶子裏熟成的。Longmorn 30yo 的桶子就讓人覺得比較新。

所以，近來在看到有人形容格蘭多那的單桶原酒嚐起來悶悶的，我會猜想會不會就是這種新酒裝在舊桶子裏的感覺。如果是這樣的話，那格蘭多那單桶原酒的價格要比其它重雪莉威士忌低一些，應該是很合理的。

格蘭多那的這瓶 15 年，在 whiskyfun.com 中，Serge Valentine 給了 92 分的高分，而 Longmorn 30yo 的分數卻只有 88 分。這個分數的呈現頗令人玩味。

我想，價格可能是考量評分的因素之一吧！Glendronach 15yo 'Revival' 的國內售價約在新台幣 1,500 元左右，Longmorn 30yo 的價格則在新台幣 4,000 元左右。

現在，我就會猜想價格在新台幣 1,750 元左右，Serge Valentine 也給了 90~92 分的 Laphroaig 10yo Cask Strength 嚐起來真的會有 90 分以上的感覺嗎？還是價格因素佔了很重要的一部份？

另外，有一份常被參考的威士忌評分指標(index)，是 Jim Murray 所寫的 Whisky Bible，這份指標就很強調價格因素。在這份指標內，2011 年的全球最佳威士忌是百齡醰 17 年調和威士忌，與之同分還有 Ardbeg Uigeadail，這兩瓶都在新台幣 2,500 元以下，百齡醰甚至不到新台幣 1,500 元。

如果現在要我評一個最佳性價比的威士忌，我會把票投給價格約在新台幣 1,350 元左右的 Ardbeg TEN (Ardbeg 10 yo)。這瓶酒也是 Whisky Bible 2008 選出的全球最佳威士忌。

而新台幣 2,000 元以下的最佳雪莉桶威士忌，我會把票投給布納哈本新版 18 年(Bunnahabhain 18 yo, 46.3%)。

再喝 Talisker 10yo...

(未成年請勿飲酒)(飲酒過量有礙健康)

前一陣子喝過 Lagavulin 16yo 之後，總覺得提不起勁來再喝點什麼。

該買的，應該都已經買了。
該喝的，應該也喝得差不多了。
那些在網路上動輒萬把塊的名酒，喝不起的，就把它們給忘了吧。

國慶日，再把 29.100 拿出來溫習一下。這一次，濃濃的鞭炮味(也有人稱之為火柴味)，終於和泥煤味分開了。尾韻的雪莉桶味，給了我一個平和美好的下午。

今天，車子做完了第一個 1,000 公里的保養，同時又在網路上看到家裏的除溼機列在三洋的召回名單內。哎！每天總是有新鮮事逼著自己不得不去處理。

晚上，把開瓶二、三個禮拜的 Talisker 10yo 再拿出來喝一下。最近在網路上面看到自己買的另外二瓶 Talisker 18yo、Talisker North 57 的分數都在 85 分左右，就會納悶當時為什麼會那麼衝動地把他們三兄弟都搜集起來。

現在，在 whiskyfun 網站上或 whisky-monitor 網站上拿不到 90 分的威士忌，已經很難引起我的興趣了。

Anyway，Talisker 10yo 算是一瓶 c/p 值很高的名酒，一張小朋友左右，就可以享受到不少的香氣和變化。

今天聞到的香氣是柑橘皮，喝到的味道像是偉特糖的乳脂香，後韻有一點兒青草味(earthy)和微微的雪莉桶瓜果味。如果夠專心，也許在最後還可以嚐得到一點兒胡椒味。

第一次喝這瓶酒的時候，在中段所感覺到橘子汁，今天則沒有出現。