(飲酒過量有礙健康)(未成年請勿喝酒)
上個禮拜還在思考哪一瓶是最後一瓶,第二天,著名的萬華福利社就傳來 "龍摩恩 30 (Longmorn 30)" 進貨的消息。這一瓶以 "物超所值" 著稱的佳釀,在今年初開始踏入威士忌的不歸路後,每每在 Moble01 論壇上看到討論。
當我開始注意到它時,萬華福利社已完售。雖然在台中的酒專看過它的消息,也在 P9 上看到路跑賽,心裏總是認為未來還有機會碰到它,因為 TWE 和 Royal Miles Whisky 上都還有它的身影。而且,暑假的英國行,一定可以買得到它。
今天,重新踏上前往萬華福利社之路,老闆娘還是和以前一樣很大方地倒了幾種酒給我試試,包括 SMWS 125.41 (威士忌協會酒,格蘭傑)、Duncan Taylor 裝瓶的 Linkwood 1991 19yo、以及 Gordon & MacPhail 裝瓶的 Glenrothes 1969 30yo,其中前兩瓶是原酒,有點嗆,帶了 Longmorn 30 離開後,心裏覺得被原酒麻痺的舌頭浪費了 G&M Glenrothes 1969 的美好。我想,如果能有機會好好地、慢慢地品飲 G&M Glenrothes 1969 話,一定棒得不得了。
買酒買到現在,花了不少錢了,心裏也開始疲憊起來,Longmorn 30 這個等級和價位的威士忌已經是我的極限。不過,今天的故事到這裏還沒有結束。
上個禮拜試過的 Glenfarclas 105 以及緊接在後 Dalmore 20 yo (Duncan Taylor Rare Auld 系列),是一個很好的組合。我猜想 Glenfarclas 105 的平實渾厚是帶出 Dalmore 20yo 綿延不絕喉韻的主要原因。
或者,上禮拜的品飲感想是一個錯覺,因為今天在福利社試了三款名酒,卻完全沒有上禮拜那種安靜、放鬆、沈穩的感覺。
Anyway,今天 Glenfarclas 105 和 Duncan Taylor 裝瓶的 Dalmore 20yo 還是跟著我回家了(但不是在萬華福利社購買)。有了 Glenfarclas 105,我不再需要再猶豫在它與 Aberlour A'bunadh 之間(況且今天還看到 Aberlour A'bunadh 已經出到 batch #35);有了 Dalmore 1990 20yo ,我也不再需要在泥媒中打滾才能找到餘韻的悠長。
所以,這一條漫長的道路,我的心願滿足了。
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