話說威士忌的評分...

(未成年請勿飲酒)(飲酒過量有礙健康)

在網路上，很多人會為各種不同的威士忌評分，到底應該如何去看待這些分數？我到今天才有了一點兒想法。

各式各樣的雪莉單桶、波本單桶、波本、蘇玳桶過桶、波特桶、波爾多桶、馬德拉桶、煙燻味、泥煤味等等單一純麥威士忌，就像非洲大草原上的動物似的種類繁多，每一隻的年紀還不一樣大，令人眼花瞭亂。

獅子、大象、長頸鹿、獵豹、花豹、河馬、犀牛、狒狒、猩猩、羚羊、鱷魚、兀鷹、紅鶴、斑馬、黑曼巴，那麼多的動物，哪一隻是今年最好的？

替威士忌評分，就好像在替這些動物評分一樣！

90 分的獅子會比 88 分的大象好嗎？93 分的黑猩猩也會比 91 分的鱷魚好嗎？說不定別人眼中的黑猩猩，你看起來只覺得像黑猴子而已。

喜歡獅子的說獅子好，喜歡大象的說大象好，喜歡黑猩猩的說猩猩好，喜歡鱷魚的說鱷魚好！

很多評分者，的的確確明明白白地告訴別人這瓶威士忌幾分，那瓶威士忌又是幾分。但是，他們會告訴我們哪一瓶是獅子，哪一瓶是羚羊，哪一瓶又是大象嗎？就算別人指明某一瓶就是大象，你會相信嗎？(請別告訴我不管你信不信，反正我是信了:) )

完全照著別人的評分去選購威士忌，好像有一點兒盲目，甚至會真的以為眾人拱抬的那一種動物才是萬獸之王。(其實，喝酒的人才是萬獸之王)

今天突然覺得專業調酒師所調出來的調和式威士忌才是適合比賽的項目。